Pečený čaj nazývaný aj babičkin čaj.
BABIČKIN PEČENÝ ČAJ – ELEGANTNÁ CHUŤ OVOCIA PODĽA BABIČKINHO RECEPTU.
Pečený čaj pripravovali úplne bežne naše babičky a ich rodičia podľa svojich receptov. Tento čaj piekli z ovocia, ktoré si dopestovali vo svojich záhradách. Hotové pečené čaje potom skladovali v zaváraninových fľašiach. Hlavne pre dlhé zimné večery.
V čom je rozdiel od bežného ovocného čaju?
Pri bežnom ovocnom čaji sa zvykne zalievať zmes sušeného ovocia a sušených kvetov. Niekedy obsahuje ovocný čaj aj lístky zeleného či čierneho čaju. Hlavným rozdielom od klasického čaju je, že pečený čaj sa vyrába pečením čerstvého ovocia a nie sušením kúskov ovocia a byliniek. Pri pečenom čaji sa teda nelúhujú kúsky sušeného ovocia a kvetov. Pečený čaj sa získava z pečenia čerstvého ovocia s pridaním iba korenín, vody a cukru. Pečením tejto zmesi ovocia, cukru a korenín sa vyrobí veľmi silný koncentrát s kúskami ovocia, ktorý sa následne skladuje a potom zalieva, pričom kúsky ovocia sa aj konzumujú.
PEČENÝ ČAJ NIELEN V ZIME, ALE AJ LAHODNÉ DOMÁCE ĽADOVÉ ČAJE ALEBO LIMONÁDY.
Pečený čaj vieme šikovne využiť aj na jednoduchú prípravu studených nápojov pre horúce letné dni. Najjednoduchší recept je zaliať pečený čaj do džbánu a nechať ho zachladiť. Takto sa dá jednoducho pripraviť veľmi chutný ľadový čaj s kúskami ovocia. Rovnako sa dá experimentovať s rôznymi limonádami. Viac si viete pozrieť v časti príprava pečeného čaju v závere nášho článku >>
Pečený čaj z nášhu obchodu – NATURE NOTEA.
Babičkin pečený čaj podľa tradičnej receptúry – každý pečený čaj ktorý nájdete v našom obchode je vyrábaný podľa tradičného postupu. Naše pečené čaje sú teda bez pridania akýchkoľvek umelých farbív, konzervačných alebo chemických prísad. Ide teda o 100% prírodný pečený čaj. Rovnako ako babičky, tak i výroba našich čajov sa realizuje výhradne z čerstvého ovocia. Tieto čaje viete kúpiť v dvoch základných veľkostiach (objemoch). Vybrať si môžete z rodinného balenia vo veľkosti 430 ml alebo malého balenia veľkosti 60 ml. Z rodinného balenia pripravíte viacero dávok čaju, približne 8 až 10 čajov. Pečený čaj veľkosti 60 ml je ideálny pre jednu šálku. Všetky balenia sú zavarené vždy v sklenenom poháriku, tak aby nemusel byť pridávaný žiaden konzervant.
Pečený čaj NATURE NOTEA sa vyrába v Českej republike už takmer 20 rokov. Inšpirácia prišla práve z receptov starých mám. Keď bol zakladateľ výroby malé dieťa, tak mu jeho stará mama pripravovala túto špecialitu veľmi často. Aby ste si nemuseli vyrábať pečený čaj doma, tak si ho môžete pohodlne kúpiť a vychutnávať tento 100% prírodný produkt plný vitamínov a antioxidantov. Pečený čaj poznajú mnohé domácnosti, no pre niektorých to je stále neznámy nápoj. Aj týmto článkom by sme radi verejnosti predstavili náš originálny pečený čaj, ktorý sa stále viac teší väčšej a väčšej obľube. Určite vyskúšajte túto lahodnú špecialitu. Pre nákup klikajte na tlačidlo nižšie:
Vyberať môžete z ponuky 20 rôznych príchutí pečeného čaju.
Môžete si zvoliť jednotlivo ľubovoľný počet kusov z akejkoľvek príchute pečeného čaju. V ponuke však nájdete aj balenia viacerých kusov. Napríklad 24ks z najpredávanejších príchutí alebo mix príchutí zo všetkých druhov. Samozrejme všetkých 20 príchutí je dostupných aj vo veľkosti 60ml (jedna porcia) a aj v rodinnom balení 430ml (8 až 10 porcii).
PONÚKANÉ PRÍCHUTE:
Babičkin pečený čaj pre rôzne príležitosti.
Najčastejšie zasielame našim zákazníkom pečené čaje pre osobnú spotrebu. Sú ale rôzne životné situácie a príležitosti, kde sa hodí pečený čajík ako darček. Vybrať si môžete z bežne dostupných balení. Tieto nájdete v bežnej ponuke nášho obchodu. Vieme Vám však ponúknuť aj etikety na mieru. Tiež rôzne iné balenia, ktoré pripravíme na mieru vašej príležitosti.
Darčekové balenia pečeného čaju pripravené na mieru presne podľa vašej požiadavky.
Najčastejšie pripravujeme zákazkové balenia pre svadby. Veľmi časté sú i firemné darčeky pre zamestnancov. Vieme však ponúknuť i rôzne iné balenia pre akúkoľvek príležitosť. Vybrať si môžete napríklad kartónové balenie viacerých kusov. Napríklad 3 kusy v jednom kartóniku. Vieme tieto kartónové balenia potlačiť aj vašou grafikou. Pri väčšom počte kusov je možné urobiť aj samotnú potlač jednotlivých fľaštičiek. Alebo vám dodáme vybrané príchute úplne bez potlače a prispôsobenie si zabezpečíte sami. Sme tu pre Vás a vieme sa prispôsobiť prakticky akejkoľvek požiadavke.
Najvhodnejší postup je kontaktovať nás na email:info@extracaje.sk alebo nám zavolať na číslo:+421 904 386 828 a dohodnúť všetky detaily.
Ako vlastne taký babičkin pečený čaj vzniká.
Ako už názov napovedá, tak babičkin pečený čaj sa pôvodne pripravoval pečením ovocia v rúre. Pečený čaj NATURE NOTEA sa vyrába tradičnými postupmi aj keď ide o veľkovýrobu. Pečený čaj je vlastne nápojovým koncentrátom s kúskami ovocia a pridanými rôznymi koreninami. Na výrobu je vhodné prakticky akékoľvek ovocie. Na základe našich dlhoročných skúsenosti s predajom pečeného čaju sa dnes špecializujeme na 20 najobľúbenejších príchutí. Pri výrobe babičkinho pečeného čaju sa nepoužívajú žiadne umelé farbivá ani konzervanty. Môžete si teda byť istý, že máte čisto prírodný produkt. Ovocie, ktoré pečené čaje obsahujú, sa samozrejme môže konzumovať. Čaj očarí najskôr svojou vôňou ovocia a korenín. Potom osviežujúcou chuťou nápoja a na záver vaše chuťové bunky potešia kúsky ovocia.
ZLOŽENIE PONÚKANÝCH PEČENÝCH ČAJOV NATURE NOTEA
Pri výrobe ponúkaných pečených čajov sa používajú iba tieto zložky: Ovocie ktoré je použité v danej príchuti. Ovocný podiel vo finálnom čaji je vždy minimálne 50%. Ďalej sa používa už len voda, cukor a koreniny.
Presný postup prípravy horúceho nápoja.
Najskôr je vhodné obsah fľaštičky poriadne v rukách potrepať. Do šálky potom vylejeme všetko z fľaštičky zakúpeného pečeného čaju (pri použití 60ml fľaštičky). Na jednu porciu je najvhodnejšie použiť šálku o veľkosti 250 až 300 ml. Zalievať môžeme aj vriacou vodou, avšak naše odporúčanie je voda o teplote 90°C. Poriadne celý obsah šálky premiešame a po tom ako zálievka postojí približne 2 až 3 minúty môžeme konzumovať. Nič zo šálky netreba vylievať alebo vyberať. Pečený čaj si treba užiť naplno. Čajík proste vypijeme a kúsky ovocia vychutnáme tak, že ich zjeme.
Horúci pečený čaj sa dobre kombinuje aj s alkoholom. Najmä s rumom, ale kľudne i slivovicou alebo inou domácou.
Poznámka: Ak pripravujeme pečený čaj z rodinného balenia tak použijeme približne 1/8 až 1/10 obsahu.
Recept na limonádu alebo ľadový pečený čaj.
Ako sme spomenuli už na začiatku, tak pečený čaj vieme využiť aj na prípravu ľadového čaju alebo limonády. Miesto zaliatia horúcou vodou môžeme jednoducho zaliať vychladenou sýtenou vodou alebo po zaliatí horúcou vodou necháme vychladnúť a zachladiť v chladničke.
Nám osobne veľmi chutí limonáda pripravená z horúceho pečeného čaju. Používame dva poháriky o veľkosti 60ml rovnakej alebo rôznej príchute. Potrebujeme minimálne litrový džbán. Do džbánu dáme lístky čerstvej mäty a pečený čaj (môžete pridať aj medovku, prípadne inú bylinku podľa vašej preferovanej chuti). Potom zalejeme horúcou vodou, ale nie celý džbán iba asi 400ml (akoby 2 menšie šálky). Premiešame a necháme spolu lúhovať asi 5 až 10 minút. Potom u nás pridávame citrónovú šťavu a kúsky citrónu (môžete pridať aj kúsky limetky, prípadne aj ďalšie ovocie). Ak máte radi sladšie, tak môžete pridať aj cukor alebo med. Všetkého dávajte podľa seba, podľa vlastnej chuti.
My napríklad už nesladíme, stačí nám sladkosť z pečeného čaju. Na záver doplníme džbán do plna, poriadne znova premiešame. Potom ochutnám, či je všetko ok, prípadne doladím. U nás dávame zachladiť do chladničky a pijeme neskôr. Ale môžete miesto naplnenia do plna pridať aj veľa ľadu a potom doplniť džbán a môžete tak podávať limonádu okamžite.
Podobných receptov je mnoho, proste dajte svojej kreativite zelenú a pokojne tento náš recept na limonádu upravte podľa seba. Alebo si vymyslíte úplne iný. U nás sa využije pečený čaj a na prípravu vianočného punču, ktorý robíme aj mimo vianoc :D.
Kde všade a ako vieme využiť pečený čaj.
Najčastejšie sa určite tento produkt pije ako ovocný čaj v svojej horúcej podobe. Pečený čaj sa dá však použiť aj mnohými inými spôsobmi. Spomenieme niekoľko príkladov pre inšpiráciu. Využiť ho môžete do nepečených ale i pečených koláčov a toriet. Do zmrzlinových pohárov. Vykúzlite s pečeným čajom vynikajúci ovocný jogurt, jednoducho tak, že ho pridáte do bieleho jogurtu a premiešate. Ako sme spomínali, pripravujeme s ním aj punč. Zmrazené kocky pečeného čaju sú ako nanuk calipo. Alebo ho využívame pri plnkách do palaciniek. A určite sú využitia, ktoré ani nás nenapadli…
Prajeme príjemné chvíle pri vychutnávaní 100% prírodného pečeného čaju.
Váš tím EXTRAČAJE
U nás si vždy môžete zakúpiť pečený čaj tej najvyššej kvality. Vyrábaný tradičným postupom, rovnako ako ho piekli naše babičky. A najmä pečený čaj z nášho obchodu je 100% prírodný produkt bez pridaných konzervantov, farbív alebo iných chemických látok.
Avšak ak nemáte záujem o kúpu, ale o jednoduchý recept na výrobu pečeného čaju, tak vám nižšie sprostredkúvame dva video recepty na prípravu pečeného čaju.
Ako každý, tak aj my radi experimentujeme s prípravou čaju a rôznymi receptami. Preto je bežné, že ktokoľvek si doma rád vyskúša prípravu pečeného čaju aj sám. Avšak vieme tiež, že aj keď viacerí naši zákazníci si vyrábajú pečený čaj i doma, tak sa obracajú i na nás. Chcú od nás aby sme im doručili aj pečený čaj z nášho obchodu, nakoľko nám vravia, že ich domáci čaj je výborný, ale ten od nás je ešte o niečo lepší.
Jedinečná produkcia 100% prírodných výrobkov výnimočnej chuti.
Pre vás je dôležité, že si môžete byť istý kvalitou. Našim dodávateľom a zároveň výrobcom pečených čajov záleží na prémiovej kvalite a chuti. Nakoľko ich výrobná filozofia je založená na zachovaní a dodržiavaní pôvodných postupov a receptov, tak vyrába iba také produkty, ktoré už zo svojej podstaty sú bez akéhokoľvek obsahu konzervantov, umelých aróm a akýchkoľvek iných neprirodzených látok. Zároveň si však všetky tieto produkty uchovávajú dlhú trvanlivosť.
Aby bola zachovaná spomínaná kvalita a výrobky boli 100% prírodné, tak je celý proces až po finálny pečený čaj alebo iný výrobok oveľa náročnejšia. My si však myslíme, že sa to oplatí a vy nám to potvrdzujete vašou priazňou a opakovanými nákupmi. Ďakujeme.
Z tohto dôvodu by sme vám radi ponúkli i ostatné produkty tohto výrobcu, ktoré sa objavia na našom eshope v priebehu najbližších dní. Rovnako pri nich platí, že sú 100% prírodné s exkluzívnou prémiovou chuťou a najvyššou kvalitou. Viac informácii už čoskoro.