Kvalitné čaje! Exkluzívna chuť a prémiová kvalita od extračaje.sk ;)

V prvom rade Vám chceme oznámiť, že môžete byť pokojný, akýkoľvek čaj si u nás vyberiete, tak zaručujeme iba prémiovú kvalitu. Buďte si istý a spoľahnite sa, že každý čaj, ktorý si u nás kúpite má exkluzívnu chuť a extra kvalitu. Záleží už len na vašej preferencii. Lenže ako si vybrať? Využite nášho sprievodcu a odporúčania nižšie… A na záver článku si prečítajte ako sa rozpoznáva kvalitu čaju.

Pomôžeme Vám aj s výberom čajov.

Keď ešte nemáte svoj obľúbený čaj, tak vám skúsime poradiť a odporučiť niektoré čaje z nášho obchodu na ktoré máme dobrú odozvu od zákazníkov a ktoré máme veľmi radi aj my. Pozrite si v tomto článku odporúčané čaje z vybraných hlavných kategórii. Určite budete spokojný.

Zelený čaj aromatizovaný (ochutený) a zelený čaj čistý.

Medzi najobľúbenejšie čaje na Slovensku patria ochutené (aromatizované) zelené čaje. Tieto čaje obsahujú okrem zeleného čaju i ďalšie prírodné zložky. Sú to napríklad sušené kvety alebo sušené ovocie. Veľmi častou a obľúbenou prísadou je citrónová kôra, kvety jazmínu a podobne. Navyše tie najkvalitnejšie aromatizované čaje sa už pri procese spracovania aromatizujú prírodnými zložkami. Napríklad sa sušia spoločne s kvetmi iných rastlín alebo ovocím, tak aby samotné lístky zeleného čaju nasali žiadanú arómu.

Vyskúšajte niektorý z nižšie uvedených kvalitných zelených čajov, určite budete spokojný!

Nielenže sa nedivíme obľúbenosti zeleného a zeleného aromatizované čaje. Vidíme, že jeho obľúbenosť ešte dokonca stúpa. Zelený čaj osvieži a povzbudí asi tak ako žiaden iný. Navyše keď je jeho sviežosť doplnená o kúsky čerešní alebo jazmínových kvetov je to proste ešte väčšie pohladenie všetkých zmyslov a duše. Navyše u nás v ponuke sú len kvalitné čaje tej najvyššej akosti, chuti a vône. Viac o zelenom čaji a jeho účinkoch sa dočítate v našom článku: Zelený čaj a jeho účinky.

Ovocné čaje a čaje vhodné aj pre deti.

Medzi veľmi obľúbené čaje patria bez pochýb aj ovocné čaje. Samozrejme kvalita čaju sa tu dá poznať hlavne v chuti a zložení. Tie najkvalitnejšie čaje určite nemôžu obsahovať žiadne farbivá alebo umelé arómy, to ale spĺňajú všetky naše čaje. Navyše na rozdiel od zeleného alebo čierneho čaju neobsahujú lístky čajovníka a teda ani kofeín, teíny alebo iné látky, ktoré nie sú úplne najvhodnejšie pre tých najmenších. Aj keď je to téma diskutabilná, tak radšej odporúčame voliť pre deti ovocno-kvetinové zmesi čaju alebo zmesi obsahujúce minimum lístkov čajovníka. Prípadne kvalitné čaje bylinkové o ktorých je reč nižšie.

Určite odporúčame vyskúšať niektorý z uvedených ovocných čajov.

Bylinkové čaje a funkčné čaje.

Kto by nepoznal kamilkový alebo mätový čaj. Toto sú asi jedny z najznámejších zástupcov bylinkových čajov. Posledné roky sa stále viac a viac objavujú na trhu takzvané funkčné čaje. Ide o kombináciu rôznych bylín, niekedy i s čajovými lístkami, prípadne sušenými kvetmi. Pri funkčných čajoch sa kombinujú zložky nie za účelom chuti ale za účelom získania čo najlepšie účinku. Napríklad pre čo najväčšiu podporu energie alebo naopak harmónie a ukľudnenia. Funkčným účelom môže byť prakticky čokoľvek, aj podpora myslenia, učenia alebo môžu podporovať dýchacie cesty alebo imunitu a tak podobne.

Sme si istý, že ak si vyberiete niektorý z týchto kvalitných čajov, vyhnete sa akémukoľvek sklamaniu.

Kvalitné čierne čaje – čisté i aromatizované.

Aj keď na Slovensku je najobľúbenejší zelený čaj, tak celosvetovo sa najviac pije čierny čaj. Zodpovedá tomu aj ponuka najväčších výrobcov čaju. V našom eshope nájdete veľmi širokú ponuku kvalitných čiernych čajov čistých ale i veľa čiernych čajov s rôznymi prímesami a príchuťami. Tiež sú v ponuke čierne čaje porciované (či už pyramídy alebo vrecúška) a samozrejme aj sypané.

Vyskúšajte niektorý z vybraných kvalitných čiernych čajov.

Ako teda vlastne rozlíšiť vysokú kvalitu čaju?

Čaj patrí medzi najrozšírenejšie nápoje vo svete. Reálne je to vlastne druhý najčastejšie pitý nápoj ihneď po čistej vode. Keďže je čaj tak rozšírený, tak je prirodzené, že sa dodáva v rôznych stupňoch kvality ako i rôzne druhy. Chuť, vôňa a celková kvalita čaju závisí od viacerých faktorov, vrátane odrody čajovníka, lokality a podnebia, kde sa pestoval, a použitých metód spracovania, výroby a skladovania. Tu je niekoľko tipov, ako rozlíšiť kvalitný čaj od nekvalitného:

Vzhľad kvalitného čaju:

Vysokokvalitný čaj má zvyčajne celé, neporušené listy alebo puky, zatiaľ čo čaj nižšej zväčša obsahuje polámané alebo rozdrvené listy. Navyše, vysokokvalitný čaj bude mať konzistentnú farbu a štruktúru, teda lístky vo výluhu budú veľmi podobnej farby a budú podobné aj čo sa veľkosti a štruktúry týka. Naopak čaje nižšej kvality budú mať kontrastnejšie sfarbenie, lístky budú viac odlišné jeden od druhého. Pozor ale na zmesi. Vyššie napísané platí len o čistom čaji jedného druhu. Čaje sa však často predávajú ako zmesi (napríklad aj zmes viacerých druhov obyčajného zeleného čaju z viacerých plantáži), vtedy nie je vadou ani ak je farba lístkov odlišná, vtedy je to prirodzené.

Kvalitný čaj a jeho aróma:

Vôňa čaju je jedným z hlavných ukazovateľom kvality čaju. Vysokokvalitný čaj bude mať čerstvú a prirodzenú vôňu, ktorá je špecifická pre jeho odrodu. Naopak čaj nízkej kvality môže mať zatuchnutý alebo umelý zápach. Vôňa čaju môže tiež poskytnúť predstavu o tom, ako bol čaj skladovaný a spracovávaný.

Chuť kvalitného čaju:

Chuť čaju je najdôležitejším faktorom pri určovaní jeho kvality. Vysokokvalitný čaj bude mať hladkú a dobre vyváženú chuť, bez štipľavosti alebo horkosti a dlhotrvajúcu dochuť. Naproti tomu čaj nízkej kvality môže mať nevyváženú alebo nevýraznú chuť, s trpkosťou, horkosťou alebo inými nepríjemnými príchuťami.

Pôvod čaju je tiež zárukou kvality:

Ukazovateľom kvality môže byť aj pôvod čaju. Niektoré regióny sú známe výrobou vysokokvalitného čaju, ako napríklad Srí Lanka (Cejlón), Darjeeling v Indii, Yunnan v Číne a Uji v Japonsku. Okrem toho čaj, ktorý je označený ako čaj s jedným pôvodom alebo pestovaný na pozemku, je pravdepodobnejšie vyššej kvality ako čaj, ktorý je zmiešaný z viacerých zdrojov.

Cena ako ukazovateľ kvality:

Aj keď cena nie je vždy ukazovateľom kvality, kvalitný čaj je vo všeobecnosti drahší ako nekvalitný čaj. Dávajte si pozor na čaje, ktorých cena je príliš nízka, pretože môžu byť nižšej kvality alebo môžu obsahovať plnivá alebo prísady.

Čo dodať ku kvalite čaju na záver?

Záverom možno povedať, že určiť kvalitu čaju môže byť niekedy veľmi náročné, ale ak budete venovať pozornosť vzhľadu, vôni, chuti, pôvodu a cene čaju, môžete ľahšie rozoznať kvalitný čaj od nekvalitného čaju. Avšak oveľa dôležitejšia je vaša skúsenosť, ak vám raz niektorý čaj vyhovuje a máte ho radi, tak sa nenechajte presvedčovať inými o kvalitách iných čajov. Kľudne si doprajte váš obľúbený čaj, nech si myslí kto chce čo chce.

No a radi by sme vás povzbudili aby ste skúšali rôzne druhy čajov, aby ste kľudne experimentovali s rôznymi odrodami a metódami lúhovania, aby ste našli svoje obľúbené a aj vysokokvalitné čaje.