Levanduľa s višňou – pečený čaj 65g

Objem: 65g

Zloženie: levanduľa, višňa, jablko, jahoda, černica, voda a cukor.

Balenie: sklenená fľaštička s kovovým viečkom.

Originál Pečené Čaje z nášho obchodu sa vyrábajú zo starostlivo vyberaného celého ovocia tej najvyššej kvality. Vďaka ručnému spracovaniu sa zachováva tradičný postup našich starých mám. Rovnako ako ony kedysi, tak ani pri výrobe Originál Pečeného Čaju sa nepridávajú žiadne umelé alebo chemické prísady v podobe éčok, zahusťovadiel, farbív, umelých aróm alebo konzervantov. Ide teda o 100% prírodný produkt.

V pečenom čaji Levanduľa s višňou hrá hlavnú rolu višňa – ovocie, ktoré je charakteristické intenzívnou chuťou, krásnou vôňou a jemne kyselkavým dozvukom. Práve vďaka nej je čaj výrazný, svieži a príjemne ovocný. Levanduľa je doplnková zložka, ktorá do zmesi prináša elegantný kvetinový tón a robí z čaju jedinečný, jemne „aromatický“ zážitok.

Zložky sú namiešané tak, aby višňa ostala dominantná, no levanduľa bola jasne cítiť – nie však agresívne, ale ako príjemná, relaxačná bodka. Výsledkom je chuť, ktorá je ideálna nielen na zahriatie počas chladnejších dní, ale aj ako „večerný“ čajový rituál, keď si chcete dopriať pokoj a pohodu.

Pečené čaje sú úplne bezkofeínové – to znamená že si ich môžete naplno užívať aj so svojimi deťmi počas celého dňa. Pečený čaj netreba ničím dochucovať, jeho receptúra je vymyslená a starostlivo pripravená tak, aby ho stačilo zaliať a hneď si môžete užívať vynikajúcu chuť ovocného nápoja.

Máte radi čaj s rumom alebo slivovicou? Pečený čaj sa k alkoholu hodí oveľa viac ako obyčajný ovocný čaj. Stačí pridať trocha rumu alebo slivovice a získate veľmi chutný alkoholický nápoj, ktorý zahreje ešte výraznejšie.

Výživové údaje na 100ml: Energia: 492kJ/117kcal| Tuky: 0g z toho mastné kyseliny: 0g | Sacharidy: 28,8g z toho cukry: 28,6g | Vláknina: 0,9g | Bielkoviny: 0,1g | Soľ: 0g

Pečený čaj – návod na použitie:

• Pred použitím je najlepšie obsah pohárika potrepať.
• Celý obsah fľaštičky 60ml vylejeme do šálky, aj s ovocím. Ideálna veľkosť šálky na jednu porciu je cca 0,3 litra.
• Potom všetko čo je v šálke zalejeme horúcou vodou. Odporúčame vodu teploty cca 80°C. Môže byť aj vriacou vodou alebo dokonca aj studenou.
• Môžeme nechať postáť cca 1 až 2 minúty. Čaj v šálke poriadne premiešame.
• Žiaden obsah zo šálky už nedávame preč. Všetko sa môže vypiť a ovocie sa môže zjesť.
• Pri pečenom čaji nevadí ani ak bude po zaliatí stáť až do úplného schladnutia. Ak ho potom ešte zachladíte v chladničke, získate tak vynikajúci ľadový čaj.

Čo to vlastne je ten pečený čaj?

Pečený čaj je vlastne nápojový koncentrát s kúskami ovocia na prípravu ovocného horúceho nápoja. Ako už napovedá názov, tak pečený čaj naozaj vzniká pečením kúskov ovocia. K ovociu sa môžu doplniť koreniny ako je napríklad škorica alebo vanilka. Zmes ovocia a korenín sa potom pečie spolu s vodou a cukrom (prípadne fruktózou). Výsledný produkt stačí „zavariť“, čím sa dosiahne konzervácia na dlhú dobu bez použitia konzervantov a stabilizátorov.

Pri bežnom ovocnom čaji si zalievame zmes sušeného ovocia so sušenými kvetmi alebo bylinkami. Hlavný rozdiel od bežného ovocného čaju je teda spôsob výroby, kedy sa miesto sušenia ovocia a bylín používa pečenie čerstvého celého alebo krájaného ovocia. Výhodou pečeného čaju je aj to, že sa z neho nemusí pripravovať iba teplý čaj. Dá sa využiť aj na limonády alebo napríklad aj ako dochucovadlo v kuchyni, či už do koláčov alebo kľudne i do obyčajného neochuteného jogurtu.