BLANXART Horká čokoláda BRASIL 78% bez cukru 75g

Blanxart horká čokoláda BRASIL 78% bez cukru je prémiová single origin čokoláda vyrobená z kakaových bôbov pochádzajúcich z Brazílie. Vďaka receptúre bez pridaného cukru a sladidiel necháva naplno vyniknúť prirodzenú chuť kakaa bez rušivých sladkých tónov.

Chuťový profil je harmonický, plný a elegantne kakaový s jemnejším a zaoblenejším charakterom než pri extrémne intenzívnych 85–95 % čokoládach. Táto čokoláda je ideálnou voľbou pre zákazníkov, ktorí chcú obmedziť cukor, no zároveň si dopriať kvalitnú prémiovú čokoládu s prirodzenou chuťou.

Výborne sa hodí ku kvalitnému espressu, cappuccinu alebo na každodenné pomalé vychutnávanie.

Základné informácie:

• Typ: horká čokoláda bez cukru (single origin – Brazília)
• Kakaový podiel: minimálne 78 %
• Intenzita kakaa: intenzívna
• Sladkosť: minimálna – bez pridaného cukru
• Chuťový profil: harmonický, plný, jemne zaoblený s prirodzeným kakaovým charakterom
• Pôvod kakaa: Brazília
• Čistá hmotnosť: 75 g

Zloženie: kakao, agávová vláknina 22 %, kakaové maslo, kakaový prášok. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry. Obsah kakaovej sušiny minimálne 78%.

Môže obsahovať stopy mlieka, orechov a sóji.

Nutričné hodnoty (na 100g):
Energetická hodnota 2171 kJ / 528 kcal
Tuky 45,2  g – z toho nasýtené mastné kyseliny 28,5 g
Sacharidy 5,6 g – z toho cukry 0,3 g
Bielkoviny 7,7 g, Soľ 0,01 g

Prečo si ju zamilujete

• bez pridaného cukru a sladidiel
• harmonický single origin charakter
• prirodzená kakaová chuť bez kompromisov
• ideálna ku káve alebo tmavému čaju

O značke BLANXART

Španielska značka Blanxart patrí medzi tradičných výrobcov čokolády s dôrazom na kvalitu kakaa a remeselné spracovanie. Založená v Barcelone, Blanxart sa špecializuje na výrobu čokolád z vybraných kakaových bôbov s jasne definovaným pôvodom. Značka je známa čistými receptúrami, vysokým podielom kakaa a autentickým chuťovým profilom bez zbytočných prísad. Ich čokolády oslovia najmä milovníkov intenzívnej a poctivej čokoládovej chuti.